Il Giornale dell'Assenzio

Il Journal

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Novità della Maison
FELCO × Maison de l'Absinthe: una collaborazione radicata nell'artigianato svizzero
Maison de l'Absinthe e FELCO uniscono le forze in una collaborazione unica che celebra l'artigianato svizzero, la coltivazione dell'assenzio e le tradizioni del Val-de-Travers. Scoprite una forbice da giardino in edizione limitata e un cofanetto botanico ispirati al mondo dell'assenzio e al suo patrimonio botanico.
3 settembre 2026Alexander Küttel
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Capire l’assenzio
Assenzio Verte vs Blanche – Qual è la differenza?
L’assenzio si divide spesso in due stili principali: verte e blanche. Sebbene entrambi condividano gli stessi ingredienti fondamentali e lo stesso processo di distillazione, offrono espressioni nettamente diverse del distillato.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Novità della Maison
La più grande fontana per assenzio del mondo
Esplorate la più grande fontana per assenzio del mondo, una creazione unica della Maison de l'Absinthe. Scoprite la sua storia, il suo design e l'ambizione di stabilire un record mondiale Guinness.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Capire l’assenzio
Assenzio svizzero vs altri assenzi – Qual è la differenza?
L'assenzio è oggi prodotto in diversi paesi, ma le sue origini sono profondamente radicate in Svizzera. Mentre le interpretazioni francesi, ceche, statunitensi e di altri paesi hanno contribuito alla sua presenza globale, l'assenzio svizzero rimane strettamente legato alle basi storiche e culturali della …
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Capire l’assenzio
Dove acquistare l’assenzio – disponibilità e legislazione per paese
Where can you buy absinthe? Discover availability, laws and trusted sources in Switzerland, Europe, the USA, Japan and beyond.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Capire l’assenzio
Formati delle bottiglie di absinthe spiegati
Understand absinthe bottle sizes from 3cl miniatures to 1L bottles. Compare formats and choose the right size for tasting, gifting, regular enjoyment, or collecting.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Capire l’assenzio
Il miglior assenzio per i principianti: come scegliere la bottiglia giusta
Scegliere un assenzio per la prima volta può sembrare complesso. Con diversi stili, formati di bottiglia e profili aromatici, non è sempre chiaro da dove iniziare.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Capire l’assenzio
Tipi di Absinthe spiegati: Verte, Blanche e stili contemporanei
L'assenzio è spesso percepito come un unico distillato, ma la sua realtà è molto più sfumata. Dietro la sua identità iconica si cela una varietà di stili, plasmati dai metodi di distillazione, dalle composizioni botaniche e dall'evoluzione delle tradizioni.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Capire l’assenzio
Cos'è l'assenzio?
Scoprite cos'è l'assenzio, di cosa è fatto e come viene prodotto. Scoprite la sua origine nel Val-de-Travers e come viene tradizionalmente preparato.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Dagli archivi
PERNOD: IL PASTIS È DAVVERO NATO CON RICARD?
Prima del pastis, c'erano le piante. Scoprite la mostra Pernod, il giardino botanico, le degustazioni e il cofanetto botanico Felco alla Maison de l'Absinthe.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Dagli archivi
Quali sono le origini del pastis?
Prima del pastis, c'erano le piante. Scoprite la mostra Pernod, il giardino botanico, le degustazioni e il cofanetto botanico Felco alla Maison de l'Absinthe.
7 settembre 2026Alexander Küttel
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Assenzio & botanica
Che cos’è una fontana per assenzio?
Scopri cos'è una fontana per assenzio, come funziona e quale ruolo svolge nel tradizionale rituale dell'assenzio. Approfondisci la sua storia e impara a utilizzarla correttamente.
3 settembre 2026Alexander Küttel
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