Absinthe-infused dessert with fresh ingredients for the Dessert Défendu culinary workshop

Werkstatt « Dessert défendu »

150 min · Französisch, Deutsch, Englisch, Italienisch

Werkstatt « Dessert défendu »

Ab CHF 58.00 pro Person

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Antwort
Wir antworten innerhalb von zwei Werktagen mit einem Vorschlag — nichts wird berechnet, bevor Sie zugestimmt haben
Kapazität und Bedingungen
Gruppengrösse, Öffnungszeiten und Bedingungen werden schriftlich bestätigt, bevor etwas verbindlich wird.
Termine
Auf Anfrage,
das ganze Jahr
Dauer
150 Minuten
Sprachen
Französisch, Deutsch, Englisch und Italienisch
Gruppe
Ab 8 Personen,
bis 36 in zwei Gruppen zu 18

Im Erlebnis inbegriffen

  • Die Führung
  • Eine Degustation von drei Absinthen, mit Butter-Flûtes und Trockenwurst
  • Die Werkstatt Dessert défendu

Optional bei der Buchung: Apéro riche, Essen im Restaurant Les Six Communes oder Lieferung der Soufflés in ein Partnerrestaurant

Ihre Gruppe bereitet das « Soufflé glacé de la fée » zu, das Dessert, das François Mitterrand 1983 serviert wurde. Die Veranstaltung beginnt mit der Werkstatt, geht weiter mit einer Führung durch das Museum und einer Degustation von drei Absinthen mit Butter-Flûtes und Trockenwurst und endet mit dem Dessert. Ab 18 Personen teilt sich die Gruppe in zwei, und die zweite beginnt mit der Führung. Zweieinhalb Stunden insgesamt.

Im Erlebnis inbegriffen

  • Die Führung
  • Eine Degustation von drei Absinthen, mit Butter-Flûtes und Trockenwurst
  • Die Werkstatt Dessert défendu

Optional bei der Buchung: Apéro riche, Essen im Restaurant Les Six Communes oder Lieferung der Soufflés in ein Partnerrestaurant

Preise

Preise
Leistung Preis
Dessert défendu Workshop Führung und Degustation von drei Absinthen mit Butter-Flûtes und Trockenwurst inbegriffenCHF 58.00
Zuschläge
Apéro riche in der Maison de l’Absinthe pro Person: Parmesan-Panna-cotta mit Basilikumcoulis, Lachs mit Absinth und Toast, Kalbstatar mit Avocado und Absinth, kleine Schafkäse-Soufflés, Crème brûlée mit Absinth+ CHF 39.00
Essen im Restaurant Les Six Communes 150 m entfernt, Wochenmenü, 1 bis 3 Gänge, vor Ort zu bezahlenAb CHF 21.00
Lieferung der Soufflés in ein Partnerrestaurant Les Six Communes, Hôtel de l’Aigle oder Mines d’AsphalteKostenlos
Logistik
Mit unseren regionalen Partnern abgestimmt, damit Transport, Verpflegung und Zeiten zu Ihrem Programm passen.
Schlüsselfertig
Ort, Empfang und Tisch sind vorbereitet: Sie kommen zu einem Programm, das wie von selbst läuft.

Weitere Gruppenformate

Ein Besuch, eine Werkstatt, ein Tisch — oder alles zusammen

Ein Gruppentag wird zusammengestellt, nicht von der Stange gewählt. Die Führung lässt sich um die Werkstatt Dessert défendu erweitern, mit einem Apéro abschliessen oder ausserhalb der Öffnungszeiten für Ihre Gruppe allein durchführen.

Beschreiben Sie uns den Tag, den Sie sich vorstellen, und wir gestalten ihn mit Ihnen.
Gruppenformate ansehen 
A group of visitors gathering under the archway of the Maison de l'Absinthe
Gut zu wissen

Das Wesentliche

Treffpunkt
Maison de l’Absinthe, Grande Rue 10, Môtiers — wenige Schritte vom Bahnhof Môtiers, Parkplatz gegenüber
Barrierefreiheit
Teilen Sie uns in Ihrer Anfrage mit, wenn jemand besondere Bedürfnisse an die Barrierefreiheit hat; wir bestätigen Ihnen, was möglich ist
Weniger als zehn Personen

Termine für alle offen

Kommen Sie allein oder in kleiner Runde? Unsere Führungen, Degustationen und Werkstätten finden an festen Daten statt, und ein Platz wird wie von jedem anderen Besucher gebucht.