Maison de l'Absinthe
CHARGEMENT

Atelier culinaire

Atelier culinaire

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La Maison de l'Absinthe propose plusieurs formules d'ateliers culinaires à base d'absinthe. Tout groupe composé de 8 personnes minimum peut s'inscrire à l'une des trois formules proposées ci-dessous.

Les différents ateliers salé et/ou sucré vous apprennent des recettes qu'il vous sera alors aisé de reproduire à la maison. Nous vous proposons deux types d'atelier culinaire, mais il est également possible de nous contacter pour créer un atelier sur mesure!

Vous mettez le tablier de chef pour quelques instants aux côtés d'un professionnel de la gastronomie et ensuite, à vous de jouer!

NE MANQUEZ PAS

Nos formules de cours de cuisine

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Atelier sur mesure

  • Dès 8 personnes
  • C’est avec plaisir que nous vous préparons un programme selon vos envies et budget.
  • Dégustation de 3 sortes d’absinthe accompagnée de flûtes et saucisse sèche à l’absinthe
  • Appelez-nous et nous mettrons en place avec vous une offre adaptée. 0041 32 860 10 00

La Table du Chef

  • Le temps d’un cours, enfilez le tablier et attaquez-vous aux produits de saison et aux produits nobles.
  • Nous pouvons moduler le contenu du repas, la visite de la Maison, l’apéritif et les préparations selon le temps à votre disposition.
  • Appelez-nous et nous mettrons en place avec vous une offre adaptée. 0041 32 860 10 00

La Pâtisserie

  • Réalisation d’un soufflé glacé à l’absinthe en binôme
  • Visite guidée de la Maison de l’Absinthe
  • Dégustation de 3 sortes d’absinthe accompagnées de flûtes et saucisse sèche à l’absinthe
  • Possibilité de livraison des soufflés à l’Hôtel de l’Aigle à Couvet ou aux Mines d’Asphalte à Travers ou consommé sur place !