{"title":"Bottiglie di assenzio 70 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Svizzera è la culla dell’assenzio e il \u003ca href=\"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/it-ch\/pages\/absinthe-bottle-sizes-explained\" title=\"Formati delle bottiglie di assenzio spiegati – come scegliere quello giusto\"\u003e\u003cstrong\u003eformato da 70 cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e rimane la scelta più popolare tra appassionati e collezionisti. La nostra selezione di bottiglie di \u003cstrong\u003eassenzio svizzero da\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e70 cl\u003c\/strong\u003e riunisce distillati autentici, prodotti da distillerie tradizionali secondo ricette storiche e con botaniche di alta qualità.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"absinthe-inconnue","title":"L'Inconnue 53%","description":"\u003cp data-start=\"4444\" data-end=\"4812\"\u003eAbsinthe L’Inconnue 53% è un assenzio tradizionale della Val-de-Travers, ispirato all’eredità della distillazione clandestina dell’epoca della proibizione. Il suo nome, “l’Ignota”, allude discretamente alla leggendaria distillatrice La Malote, una delle figure più celebri della produzione clandestina di assenzio nei decenni in cui era proibito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4814\" data-end=\"5190\"\u003eQuesto assenzio ricrea lo spirito della sua ricetta storica, preservando lo stile e l’equilibrio botanico che definivano la produzione sotterranea della regione. Realizzato con botaniche accuratamente selezionate e distillato secondo metodi tradizionali, riflette la resilienza e l’ingegno dei distillatori della Val-de-Travers che hanno custodito la cultura della Fata Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5192\" data-end=\"5455\"\u003eAl palato rivela una struttura di anice chiara, sostenuta da sfumature erbacee stratificate e da un’amarezza finemente equilibrata. Il profilo è al tempo stesso autentico e composto, evocando il carattere degli assenzi un tempo prodotti discretamente nella valle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5457\" data-end=\"5639\"\u003ePreparato con acqua fresca e fredda secondo il rituale tradizionale, sviluppa una louche raffinata che ammorbidisce la struttura lasciando emergere il suo carattere botanico storico.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007746580863,"sku":"9000210","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007746744703,"sku":"9000211","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VHI-6077-04cl_img3.png?v=1774967717"},{"product_id":"absinthe-ancestrale","title":"Ancestrale Blanche 70%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Ancestrale l'Herboriste 70% è un assenzio blanche tradizionale del Val-de-Travers, ispirato al patrimonio della distillazione clandestina della regione. Elaborato da piante locali accuratamente selezionate secondo una ricetta originale preservata, riflette un savoir-faire trasmesso discretamente di generazione in generazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillato e imbottigliato a 70% gradazione alcolica, questa espressione potente rivela un profilo aromatico strutturato e complesso. L'anice si dispiega con chiarezza e precisione, sostenuto da profondi strati erbacei che conferiscono all'assenzio intensità e profondità. La sua forza è decisa ma controllata, offrendo un'esperienza di degustazione concentrata e senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto assenzio blanche, esprime la purezza della distillazione, lasciando che la sua composizione botanica si esprima senza colorazione. Preparato tradizionalmente con acqua fresca e fredda, sviluppa una louche graduale che ammorbidisce la struttura preservando al contempo la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":56947112739199,"sku":"6082","price":65.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007747236223,"sku":"6092","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007747268991,"sku":"6097","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":56967416217983,"sku":"6096","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57106090459519,"sku":"9000213","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VA-6082-70cl_img3_edc90248-077f-45d9-925c-8e2e8117cfda.png?v=1772436046"},{"product_id":"absinthe-herboriste","title":"L'Herboriste 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe de l'Herboriste 53% è un assenzio blanche tradizionale del Val-de-Travers, elaborato nel rispetto del patrimonio di distillazione della regione. Prodotto da piante locali accuratamente coltivate e selezionate, riflette un savoir-faire radicato nella culla dell'assenzio.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillato secondo una ricetta tradizionale, questa espressione a 53% gradazione alcolica offre un profilo aromatico vegetale e finemente equilibrato. L'anice guida con chiarezza, accompagnato da delicate note erbacee che conferiscono struttura ed eleganza senza intensità eccessiva. Il risultato è un assenzio preciso, accessibile e composto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto assenzio blanche, esprime la purezza della distillazione, rivelando il carattere delle sue piante senza colorazione. Preparato tradizionalmente con acqua fresca e fredda, sviluppa una louche graduale che ammorbidisce la struttura preservando la freschezza aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007646507391,"sku":"6077","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007646540159,"sku":"6179","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007646572927,"sku":"6178","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007646605695,"sku":"6079","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10 cl","offer_id":57007646638463,"sku":"6080","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007646671231,"sku":"7001","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VH-6077-70cl_img3_ad8996e3-e8fc-4030-98eb-b51f536622dd.png?v=1773752798"},{"product_id":"absinthe-imperiale","title":"Impériale 60%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe de l'Herboriste Impériale 60% è un'espressione blanche più strutturata e assertiva all'interno della gamma Herboriste, distillata nel Val-de-Travers secondo metodi tradizionali. Elaborata da piante locali rigorosamente selezionate e radicata in una ricetta originale preservata, riflette la continuità del savoir-faire dell'assenzio alla sua culla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliato a 60% gradazione alcolica, questo assenzio blanche rivela un'architettura aromatica più profonda. L'anice si dispiega con chiarezza, sostenuto da strati erbacei persistenti che conferiscono complessità e lunghezza. La sua intensità resta composta e equilibrata, offrendo un'esperienza di degustazione raffinata ma più pronunciata rispetto alle espressioni più leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto blanche tradizionale, valorizza la purezza della distillazione e la precisione botanica. Preparato secondo il rituale classico con acqua fresca e fredda, sviluppa una louche progressiva che ammorbidisce la struttura preservando la profondità aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007646900607,"sku":"6105","price":61.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007646933375,"sku":"6106","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007646966143,"sku":"6107","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57116660400511,"sku":"9000214","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VI-6105-70cl_img3.png?v=1772435373"},{"product_id":"absinthe-pere-francois","title":"Père François 55%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Le Père François 55% 70 cl è un assenzio blanche tradizionale del Val-de-Travers, elaborato nello spirito della distillazione rurale svizzera. Fedele alle ricette delle generazioni precedenti, riflette un approccio discreto e disciplinato alla produzione di assenzio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto stile non colorato detto « bleue » privilegia la chiarezza e l'equilibrio. Note classiche di grande assenzio, anice e finocchio si dispiegano con freschezza e riservatezza, formando una struttura aromatica armoniosa e accessibile. La sua semplicità è intenzionale, rivelando un'espressione controllata e sincera piuttosto che un'intensità ostentata.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillato artigianalmente e presentato in formato da 70 cl, Absinthe Le Père François è concepito per la preparazione tradizionale. Diluito con acqua fresca e fredda, sviluppa una louche delicata e una texture arrotondata che evidenziano il suo equilibrio tra freschezza, morbidezza e carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Absintherie du père François","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007647621503,"sku":"6023","price":47.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PF-6023-70cl_img3.png?v=1772009006"},{"product_id":"absinthe-esmeralda","title":"Esmeralda 72%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe La Valote Martin Esmeralda 72% è un potente assenzio verte distillato artigianalmente nel Val-de-Travers. Elaborato da piante locali accuratamente selezionate e radicato in una ricetta familiare preservata, riflette il tradizionale savoir-faire della sua culla storica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliato a 72% gradazione alcolica, questo assenzio verte rivela un profilo aromatico strutturato e intensamente vegetale. Fresche note erbacee si dispiegano con chiarezza, sostenute da profondi strati botanici che conferiscono persistenza e profondità. La sua forza è decisa ma controllata, consentendo all'architettura aromatica di restare precisa e composta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto assenzio verte, acquisisce una dimensione supplementare attraverso la macerazione botanica, che contribuisce sia al colore naturale sia alla complessità stratificata. Preparato secondo il rituale tradizionale con acqua fresca e fredda, si ammorbidisce gradualmente preservando la sua intensità vegetale e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648080255,"sku":"6072","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007648113023,"sku":"60720","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57147764932991,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/ME-6072-70cl_img3.png?v=1772117642"},{"product_id":"abisnthe-la-traditionnelle","title":"La Traditionnelle 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Persoz La Traditionnelle 53% è un tradizionale assenzio blanche svizzero distillato nel Val-de-Travers secondo una ricetta familiare preservata. Elaborato da piante locali accuratamente selezionate, riflette la continuità artigianale e la tipicità dell'assenzio della sua culla storica.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliato a 53% gradazione alcolica, questa espressione rivela un profilo aromatico nettamente amaro ma equilibrato. L'anice costituisce la base, accompagnato da note erbacee decise che conferiscono struttura e persistenza. L'amarezza resta controllata e integrata, offrendo carattere senza pesantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto assenzio blanche tradizionale, valorizza la purezza della distillazione e la precisione botanica. Preparato secondo il rituale classico con acqua fresca e fredda, sviluppa una louche morbida che esalta il suo equilibrio preservando la sua amarezza strutturata.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648145791,"sku":"6056","price":52.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007648178559,"sku":"6057","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PT-6056-70cl_img3.png?v=1772194245"},{"product_id":"absinthe-la-fee-verte","title":"La Fée Verte 65%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Persoz La Fée Verte 65% è un tradizionale assenzio verte distillato nel Val-de-Travers secondo una ricetta familiare preservata. Elaborato da piante locali accuratamente coltivate, riflette la continuità e l'autenticità della produzione svizzera di assenzio alla sua fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliato a 65% gradazione alcolica, questo assenzio verte rivela un profilo aromatico strutturato e espressivo. L'anice apporta chiarezza e slancio, sostenuto dalla profonda ricchezza erbacea caratteristica della grande assenzio e delle piante regionali. La sua forza è pronunciata ma equilibrata, consentendo intensità senza sopraffare il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto assenzio verte, acquisisce una dimensione aromatica supplementare attraverso la macerazione botanica, contribuendo sia al colore naturale sia alla complessità stratificata. Preparato secondo il rituale tradizionale con acqua fresca e fredda, si ammorbidisce gradualmente mantenendo la struttura erbacea e la persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648211327,"sku":"6250","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007648244095,"sku":"6051","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PF-6250-70cl_img3.png?v=1772117502"},{"product_id":"absinthe-valdetra-verte","title":"La Valdetra'Verte 65%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Persoz La Valdetr'Verte 65% è un tradizionale assenzio verte distillato artigianalmente nel Val-de-Travers secondo una ricetta familiare preservata. Elaborato da piante locali rigorosamente selezionate, riflette l'autenticità e la ricchezza botanica della regione che ha dato i natali alla Fata Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliato a 65% gradazione alcolica, questo assenzio verte rivela un profilo aromatico vegetale e ben equilibrato. Fresche note erbacee si dispiegano con chiarezza, sostenute da un anice raffinato e una profondità botanica strutturata. La sua intensità resta misurata e armoniosa, offrendo espressione senza eccesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn quanto assenzio verte, acquisisce una complessità supplementare attraverso la macerazione botanica, contribuendo sia al colore naturale sia al carattere aromatico stratificato. Preparato secondo il rituale tradizionale con acqua fresca e fredda, si ammorbidisce gradualmente preservando la freschezza vegetale e l'equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648276863,"sku":"6058","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007648309631,"sku":"6066","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PV-6058-70cl_img3.png?v=1772194472"},{"product_id":"absinthe-ancestrale-verte","title":"Ancestrale Verte 70%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Ancestrale l'Herboriste 70% è un assenzio verte artigianale del Val-de-Travers. Erede delle distillazioni clandestine della regione, perpetua un savoir-faire ancestrale attraverso una ricetta originale elaborata da piante locali rigorosamente selezionate.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 70% gradazione alcolica, rivela un profilo aromatico complesso e intenso, dominato dall'anice e sostenuto da profonde sfumature erbacee. Potente ma controllato, questo assenzio di carattere è destinato agli intenditori in cerca di un'esperienza autentica, incarnando la storia e la tradizione del Val-de-Travers.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007773679999,"sku":"7003","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007773712767,"sku":"7006","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007773745535,"sku":"7002","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VA_7003__70cl_Front_img3_png.png?v=1773385444"},{"product_id":"absinthe-superieure-blanche-intense","title":"La Clandestine Blanche Intense 69%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Clandestine\u003c\/span\u003e Blanche Intense 69% è distillata a Couvet da Claude-Alain Bugnon presso l'Artemisia Distillerie, sotto il nome La Clandestine. Radicata nel terroir storico del Val-de-Travers, riflette la rinascita e la continuità dell'autentica produzione svizzera di assenzio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborata da piante regionali accuratamente selezionate, questa espressione blanche offre un profilo aromatico più strutturato e pronunciato preservando la chiarezza e la precisione caratteristiche della distillazione tradizionale del Val-de-Travers. L'anice guida con fermezza, sostenuto da una profondità erbacea stratificata e un'amarezza controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparata secondo il rituale tradizionale con acqua fredda, rivela una louche raffinata e una presenza equilibrata e sicura, un'espressione ancorata all'origine e guidata dalla mano di uno dei distillatori più affermati della regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069158728063,"sku":"9000155","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57069158760831,"sku":"9000154","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57069158793599,"sku":"9000153","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/BI-DA-70cl_img3.png?v=1775212147"},{"product_id":"absinthe-superieure-blanche","title":"La Clandestine Blanche 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Supérieure Blanche 53% è distillata a Couvet da Claude-Alain Bugnon presso l'Artemisia Distillerie sotto il nome La Clandestine. Radicata nel terroir storico del Val-de-Travers, incarna lo stile classico dell'assenzio blanche svizzero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborata da piante regionali accuratamente selezionate e distillata in alambicchi in rame secondo metodi tradizionali, questa espressione riflette chiarezza, equilibrio e precisione. A 53% gradazione alcolica, presenta un profilo aromatico composto dove anice e fini sfumature erbacee si dispiegano con definizione e riservatezza, preservando la tipicità della produzione del Val-de-Travers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparata con acqua fredda secondo il rituale tradizionale, sviluppa una louche morbida e elegante, rivelando struttura senza eccesso. Un'interpretazione classica dell'assenzio svizzero, ancorata all'origine e guidata da uno dei distillatori più affermati della regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069158891903,"sku":"9000158","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"20 cl","offer_id":57069158924671,"sku":"9000157","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57069158957439,"sku":"9000156","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/CB-DA-70cl_img3.png?v=1775212052"},{"product_id":"absinthe-superieure-verte","title":"La Clandestine Verte 68%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Clandestine\u003c\/span\u003e Verte 68% è distillato a Couvet da Claude-Alain Bugnon presso l'Artemisia Distillerie, nel cuore storico del Val-de-Travers. Realizzato secondo i metodi tradizionali svizzeri e colorato naturalmente mediante macerazione botanica, rappresenta l'espressione verte strutturata della casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl 68% di gradazione alcolica, questo assenzio rivela un'architettura aromatica ferma e stratificata. L'anice forma una base chiara, arricchita da tonalità erbacee profonde e dalla complessità vegetale caratteristica dell'assenzio verte. La sua gradazione elevata sostiene la struttura senza sopraffare l'equilibrio, preservando chiarezza e definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparato con acqua fredda secondo il rituale tradizionale, sviluppa una louche densa e progressiva, svelando profondità e precisione. Ancorato nel terroir della sua origine e guidato da uno dei distillatori più affermati della regione, Absinthe Supérieure Verte incarna la continuità dell'artigianato del Val-de-Travers nella sua forma più strutturata.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069159285119,"sku":"9000166","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57069159317887,"sku":"9000165","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/CV-DA-70cl_img3.png?v=1775211873"},{"product_id":"absinthe-clairvoyante","title":"Clairvoyante 60%","description":"\u003cp\u003eClairvoyante 60% è un assenzio blanche distillato dalla Distillerie Stillerie nel Val-de-Travers, che esprime chiarezza e struttura in egual misura. Realizzato secondo metodi tradizionali da ingredienti botanici accuratamente selezionati, riflette la precisione e la continuità della produzione regionale di assenzio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl 60% di gradazione alcolica, questa espressione presenta un profilo aromatico fermo e definito. L'anice guida con luminosità e precisione, sostenuto da fini strati erbacei e un'amarezza misurata che rafforza l'equilibrio. La sua gradazione esalta la struttura preservando trasparenza e compostezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparato con acqua fredda secondo il rituale tradizionale, sviluppa una louche pulita e progressiva, rivelando profondità senza pesantezza. Clairvoyante si impone come un blanche chiaro e disciplinato — strutturato, espressivo e ancorato al terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069159711103,"sku":"9000170","price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069159743871,"sku":"9000169","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":57069159776639,"sku":"9000168","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-CLAI-70cl_img3.png?v=1775827742"},{"product_id":"absinthe-dame-blanche","title":"Dame Blanche 60%","description":"\u003cp\u003eDame Blanche 60% è un assenzio blanche distillato dalla Distillerie Stillerie nel Val-de-Travers, che esprime raffinatezza e compostezza nello stile tradizionale svizzero. Realizzato con ingredienti botanici accuratamente selezionati e distillato secondo i metodi regionali, riflette sia il terroir che un sapere artigianale disciplinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl 60% di gradazione alcolica, questa espressione presenta una struttura equilibrata ed elegante. L'anice si dispiega con chiarezza, sostenuto da fini strati erbacei e un'amarezza misurata che apporta definizione senza austerità. La sua gradazione rafforza la presenza mantenendo armonia e ritegno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparato con acqua fredda secondo la maniera tradizionale, rivela una louche morbida e progressiva, ammorbidendo la struttura preservando al contempo la precisione aromatica. Dame Blanche si impone come un'interpretazione composta e strutturata dell'assenzio del Val-de-Travers — radicata, raffinata e serenamente equilibrata.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069159907711,"sku":"9000173","price":64.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069159940479,"sku":"9000172","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-DABL-70cl_img3.png?v=1775827576"},{"product_id":"absinthe-maman-brigitte","title":"Maman Brigitte 60%","description":"\u003cp\u003eMaman Brigitte 60% è un assenzio infuso all'abete, realizzato dalla Distillerie Stillerie, che esprime il carattere alpino del Val-de-Travers attraverso una profondità botanica resinosa. Costruito su una base tradizionale di assenzio, integra l'abete con precisione, estendendo l'architettura erbacea senza comprometterne l'equilibrio.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl 60% di gradazione alcolica, questa espressione presenta un profilo fresco e strutturato. L'anice resta il fondamento, mentre l'abete introduce slancio aromatico, sottile resina e chiarezza silvestre. Il risultato è vivido eppure disciplinato, intensità botanica incorniciata dalla compostezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparato secondo il rituale tradizionale con acqua fredda, sviluppa una louche testurizzata che ammorbidisce gli spigoli resinosi preservando la definizione aromatica. Maman Brigitte si afferma come un'interpretazione alpina distintiva dell'assenzio, radicata nel terroir e guidata dalla precisione botanica.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069161283967,"sku":"9000187","price":71.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069161316735,"sku":"9000186","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-MABR-70cl_img3.png?v=1775826321"},{"product_id":"absinthe-la-sorciere-bleue","title":"La Sorcière Bleue 60%","description":"\u003cp\u003eSorcière Bleue 60% è un assenzio di piccola serie, distillato in un alambicco in rame da 150 litri e prodotto per 11H12. Realizzato con alcol biologico svizzero (CH-11 Bio) e ingredienti botanici accuratamente selezionati, riflette un approccio deliberato e controllato alla produzione tradizionale di assenzio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebbene classificato come «bleue», la sua colorazione naturale è ottenuta mediante macerazione post-distillazione, conferendo una sottile profondità preservando la chiarezza della struttura. Al 60% di gradazione alcolica, presenta un profilo aromatico definito dove l'anice fresco incontra raffinati strati erbacei, sostenuti da un'intensità misurata e un bell'equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparato con tre o quattro volumi di acqua ghiacciata, rivela una louche morbida e progressiva. Può anche essere gustato in forma più concentrata come digestivo, con una diluizione più leggera. Sorcière Bleue si afferma come un'interpretazione tecnicamente precisa e artigianalmente radicata dell'assenzio svizzero.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069161415039,"sku":"9000189","price":71.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069161447807,"sku":"9000188","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-SOBL-70cl_img3.png?v=1775826235"},{"product_id":"magie-blanche","title":"Magie Blanche 53%","description":"\u003cp data-start=\"3454\" data-end=\"3770\"\u003eAbsinthe Magie Blanche è un assenzio blanche tradizionale della Val-de-Travers, concepito come un’interpretazione morbida e accessibile della Fata Verde. Sviluppato come evoluzione di un precedente stile “douce”, riflette un approccio raffinato in cui morbidezza ed equilibrio sono al centro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3772\" data-end=\"4192\"\u003eDistillato al 53%, questa espressione rivela un profilo aromatico particolarmente rotondo e orientato all’anice, risultando il più morbido e accessibile della sua gamma. L’anice fresco si esprime con chiarezza, sostenuto da una texture fluida e avvolgente che apporta sia ricchezza sia delicatezza. La struttura rimane armoniosa, con una freschezza sottile che ne aumenta la bevibilità senza comprometterne il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4194\" data-end=\"4564\"\u003ePreparato con acqua fresca e fredda secondo il rituale tradizionale, Magie Blanche sviluppa una louche cremosa ed elegante che ne esalta la rotondità e la morbidezza aromatica. Facile da apprezzare ma attentamente composto, è ideale per momenti conviviali, degustazioni rilassate e per chi cerca un’introduzione più morbida all’assenzio senza rinunciare all’autenticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57262881669503,"sku":"9000244","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57262881702271,"sku":"900243","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/MB-6058-70cl_img3_c1a3e4c6-19e2-47e5-a1f2-866da877d1ec.png?v=1775030411"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/collections\/VA_7003__70cl_Front_img3_png.png?v=1788788232","url":"https:\/\/maison-absinthe.ch\/it-ch\/collections\/absinthe-70cl-bottles.oembed","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}