{"product_id":"handmade-absinthe-macarons","title":"Macarons à l’Absinthe - Maison de l’Absinthe","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUne rencontre gourmande entre douceur et amertume\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDécouvrez une création artisanale du Val-de-Travers, où la délicatesse du macaron rencontre le caractère singulier de l’absinthe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEntièrement confectionnés à la main, ces macarons renferment un cœur de crème fraîche délicatement parfumée à une absinthe spécialement sélectionnée pour son amertume prononcée. Le contraste entre la douceur des coques, l’onctuosité de la crème et les notes herbacées et anisées de l’absinthe offre une expérience gustative aussi surprenante que raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUn équilibre subtil entre tradition et originalité\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eL’amertume caractéristique de l’absinthe apporte une profondeur inattendue à cette pâtisserie emblématique. Transformée en une crème fraîche et généreuse, elle révèle toute sa richesse aromatique sans masquer la délicatesse du macaron.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUne création qui joue sur les contrastes : douceur et amertume, croquant et fondant, tradition pâtissière et savoir-faire du Val-de-Travers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUne gourmandise à offrir ou à partager\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCes macarons artisanaux constituent une attention originale pour les amateurs de pâtisserie, les curieux et celles et ceux qui souhaitent découvrir l’absinthe autrement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eÀ savourer avec un café, en fin de repas ou simplement pour une pause gourmande, ils apportent une touche d’originalité aux tables de fête et aux cadeaux de fin d’année.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUn petit morceau du Val-de-Travers\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBerceau historique de l’absinthe, le Val-de-Travers continue d’inspirer de nouvelles créations gourmandes. Ces macarons faits à la main en sont une délicieuse expression, associant l’héritage aromatique de notre région à la finesse de la pâtisserie artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison de l'Absinthe","offers":[{"title":"3","offer_id":59175716389247,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/macaron_devant_img1.png?v=1794565211","url":"https:\/\/maison-absinthe.ch\/fr-ch\/products\/handmade-absinthe-macarons","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}