{"product_id":"absinthe-la-crapule","title":"La Crapule 50%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Crapule 50% est une absinthe vieillie en fût, distillée par la Distillerie Stillerie dans le Val-de-Travers. Après une distillation traditionnelle, elle bénéficie d’une maturation de quatre mois en cuve inox avec des copeaux de chêne français, permettant au bois et au temps d’affiner sa structure et d’enrichir son expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 50% de degré d'alcool, cette expression révèle un profil arrondi et composé. L'anis demeure présent, désormais encadré par de subtiles notes boisées, de délicates nuances oxydatives et des couches herbacées adoucies. Le vieillissement en fût apporte texture et intégration, conférant chaleur et longueur sans masquer le cœur botanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée à l'eau froide selon le rituel traditionnel, elle développe une louche riche et stratifiée, révélant le dialogue entre distillation et maturation. La Crapule s'affirme comme une interprétation mature et structurée de l'absinthe, où le bois et le terroir se rencontrent dans une continuité équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":57069159842175,"sku":"9000171","price":83.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-CRAP-50cl_img3.png?v=1775827661","url":"https:\/\/maison-absinthe.ch\/fr-ch\/products\/absinthe-la-crapule","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}