{"title":"Bouteilles d’absinthe 70 cl","description":"\u003cp data-start=\"33\" data-end=\"378\"\u003eLa Suisse est le berceau de l’absinthe, et le format \u003ca href=\"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/fr-ch\/pages\/absinthe-bottle-sizes-explained\" title=\"Tailles des bouteilles d’absinthe expliquées – comment choisir le bon format\"\u003e\u003cstrong\u003e70 cl \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ereste le choix le plus populaire auprès des amateurs et des collectionneurs. Notre sélection de \u003cstrong\u003ebouteilles d’absinthe suisse en 70 cl\u003c\/strong\u003e réunit des spiritueux authentiques, élaborés par des distilleries traditionnelles, selon des recettes éprouvées et à partir de plantes de haute qualité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"absinthe-inconnue","title":"L'Inconnue 53%","description":"\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2701\"\u003eL’Absinthe L’Inconnue 53% est une absinthe traditionnelle du Val-de-Travers, inspirée par l’héritage de la distillation clandestine de l’époque de la prohibition. Son nom, « l’Inconnue », fait discrètement référence à la légendaire distillatrice La Malote, l’une des figures les plus renommées de la production clandestine d’absinthe durant les décennies où celle-ci était interdite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2703\" data-end=\"3102\"\u003eCette absinthe recrée l’esprit de sa recette historique, en préservant le style et l’équilibre botanique qui caractérisaient la production souterraine de la région. Élaborée à partir de plantes soigneusement sélectionnées et distillée selon des méthodes traditionnelles, elle reflète la résilience et l’ingéniosité des distillateurs du Val-de-Travers qui ont su préserver la culture de la Fée Verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3104\" data-end=\"3373\"\u003eEn bouche, elle révèle une structure anisée nette, soutenue par des nuances herbacées superposées et une amertume finement équilibrée. Son profil est à la fois authentique et maîtrisé, évoquant le caractère des absinthes autrefois produites discrètement dans la vallée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3375\" data-end=\"3568\"\u003ePréparée avec de l’eau fraîche et froide selon le rituel traditionnel, elle développe un trouble raffiné qui adoucit sa structure tout en laissant s’exprimer son caractère botanique historique.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007746580863,"sku":"9000210","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007746744703,"sku":"9000211","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VHI-6077-04cl_img3.png?v=1774967717"},{"product_id":"absinthe-ancestrale","title":"Ancestrale Blanche 70%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Ancestrale l'Herboriste 70% est une absinthe blanche traditionnelle du Val-de-Travers, inspirée du patrimoine de la distillation clandestine de la région. Élaborée à partir de plantes locales soigneusement sélectionnées selon une recette originale préservée, elle reflète un savoir-faire transmis discrètement de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillée et mise en bouteille à 70% degré d'alcool, cette expression puissante révèle un profil aromatique structuré et complexe. L'anis se déploie avec clarté et précision, soutenu par de profondes couches herbacées qui confèrent à l'absinthe intensité et profondeur. Sa force est ferme mais maîtrisée, offrant une expérience de dégustation concentrée et sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'absinthe blanche, elle exprime la pureté de la distillation, laissant sa composition botanique s'exprimer sans coloration. Préparée traditionnellement avec de l'eau fraîche et froide, elle développe une louche progressive qui adoucit sa structure tout en préservant sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":56947112739199,"sku":"6082","price":65.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007747236223,"sku":"6092","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007747268991,"sku":"6097","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":56967416217983,"sku":"6096","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57106090459519,"sku":"9000213","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VA-6082-70cl_img3_edc90248-077f-45d9-925c-8e2e8117cfda.png?v=1772436046"},{"product_id":"absinthe-herboriste","title":"L'Herboriste 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe de l'Herboriste 53% est une absinthe blanche traditionnelle du Val-de-Travers, élaborée dans le respect du patrimoine de distillation de la région. Produite à partir de plantes locales soigneusement cultivées et sélectionnées, elle reflète un savoir-faire enraciné dans le berceau de l'absinthe.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillée selon une recette traditionnelle, cette expression à 53% degré d'alcool offre un profil aromatique végétal et finement équilibré. L'anis mène avec clarté, accompagné de délicates notes herbacées qui apportent structure et élégance sans intensité excessive. Le résultat est une absinthe précise, accessible et composée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'absinthe blanche, elle exprime la pureté de la distillation, révélant le caractère de ses plantes sans coloration. Préparée traditionnellement avec de l'eau fraîche et froide, elle développe une louche progressive qui adoucit sa structure tout en préservant la fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007646507391,"sku":"6077","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007646540159,"sku":"6179","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007646572927,"sku":"6178","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007646605695,"sku":"6079","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10 cl","offer_id":57007646638463,"sku":"6080","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007646671231,"sku":"7001","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VH-6077-70cl_img3_ad8996e3-e8fc-4030-98eb-b51f536622dd.png?v=1773752798"},{"product_id":"absinthe-imperiale","title":"Impériale 60%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe de l'Herboriste Impériale 60% est une expression blanche plus structurée et affirmée au sein de la gamme Herboriste, distillée dans le Val-de-Travers selon des méthodes traditionnelles. Élaborée à partir de plantes locales rigoureusement sélectionnées et ancrée dans une recette originale préservée, elle reflète la continuité du savoir-faire absinthe à son berceau.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille à 60% degré d'alcool, cette absinthe blanche révèle une architecture aromatique plus profonde. L'anis se déploie avec clarté, soutenu par des couches herbacées persistantes qui apportent complexité et longueur. Son intensité reste composée et équilibrée, offrant une expérience de dégustation raffinée mais plus prononcée que les expressions plus légères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que blanche traditionnelle, elle met en valeur la pureté de la distillation et la précision botanique. Préparée selon le rituel classique avec de l'eau fraîche et froide, elle développe une louche progressive qui adoucit sa structure tout en préservant la profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007646900607,"sku":"6105","price":61.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007646933375,"sku":"6106","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007646966143,"sku":"6107","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57116660400511,"sku":"9000214","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VI-6105-70cl_img3.png?v=1772435373"},{"product_id":"absinthe-pere-francois","title":"Père François 55%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Le Père François 55% 70cl est une absinthe blanche traditionnelle du Val-de-Travers, élaborée dans l'esprit de la distillation rurale suisse. Fidèle aux recettes des générations précédentes, elle reflète une approche discrète et disciplinée de la fabrication d'absinthe.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe style non coloré dit « bleue » privilégie la clarté et l'équilibre. Des notes classiques de grande absinthe, d'anis et de fenouil se déploient avec fraîcheur et retenue, formant une structure aromatique harmonieuse et accessible. Sa simplicité est intentionnelle, révélant une expression maîtrisée et sincère plutôt qu'une intensité ostentatoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillée artisanalement et présentée en format 70 cl, l'Absinthe Le Père François est conçue pour la préparation traditionnelle. Diluée avec de l'eau fraîche et froide, elle développe une louche délicate et une texture arrondie qui mettent en valeur son équilibre entre fraîcheur, douceur et caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Absintherie du père François","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007647621503,"sku":"6023","price":47.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PF-6023-70cl_img3.png?v=1772009006"},{"product_id":"absinthe-esmeralda","title":"Esmeralda 72%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe La Valote Martin Esmeralda 72% est une puissante absinthe verte distillée artisanalement dans le Val-de-Travers. Élaborée à partir de plantes locales soigneusement sélectionnées et ancrée dans une recette familiale préservée, elle reflète le savoir-faire traditionnel de son berceau historique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille à 72% degré d'alcool, cette absinthe verte révèle un profil aromatique structuré et intensément végétal. Des notes herbacées fraîches se déploient avec clarté, soutenues par de profondes couches botaniques qui apportent persistance et profondeur. Sa force est ferme mais maîtrisée, permettant à l'architecture aromatique de rester précise et composée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'absinthe verte, elle gagne une dimension supplémentaire par la macération botanique, qui contribue à la fois à sa couleur naturelle et à sa complexité stratifiée. Préparée selon le rituel traditionnel avec de l'eau fraîche et froide, elle s'adoucit progressivement tout en préservant son intensité végétale et sa profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648080255,"sku":"6072","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007648113023,"sku":"60720","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57147764932991,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/ME-6072-70cl_img3.png?v=1772117642"},{"product_id":"abisnthe-la-traditionnelle","title":"La Traditionnelle 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Persoz La Traditionnelle 53% est une absinthe blanche suisse traditionnelle distillée dans le Val-de-Travers selon une recette familiale préservée. Élaborée à partir de plantes locales soigneusement sélectionnées, elle reflète la continuité artisanale et la typicité de l'absinthe de son berceau historique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille à 53% degré d'alcool, cette expression révèle un profil aromatique nettement amer mais équilibré. L'anis constitue la base, accompagné de notes herbacées fermes qui apportent structure et persistance. L'amertume reste maîtrisée et intégrée, offrant du caractère sans lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'absinthe blanche traditionnelle, elle met en valeur la pureté de la distillation et la précision botanique. Préparée selon le rituel classique avec de l'eau fraîche et froide, elle développe une louche douce qui rehausse son équilibre tout en préservant son amertume structurée.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648145791,"sku":"6056","price":52.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007648178559,"sku":"6057","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PT-6056-70cl_img3.png?v=1772194245"},{"product_id":"absinthe-la-fee-verte","title":"La Fée Verte 65%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Persoz La Fée Verte 65%\u0026nbsp; est une absinthe verte traditionnelle distillée dans le Val-de-Travers selon une recette familiale préservée. Élaborée à partir de plantes locales soigneusement cultivées, elle reflète la continuité et l'authenticité de la fabrication suisse d'absinthe à sa source.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille à 65% degré d'alcool, cette absinthe verte révèle un profil aromatique structuré et expressif. L'anis apporte clarté et élan, soutenu par la profonde richesse herbacée caractéristique de la grande absinthe et des plantes régionales. Sa puissance est prononcée mais équilibrée, permettant l'intensité sans submerger le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'absinthe verte, elle gagne une dimension aromatique supplémentaire par la macération botanique, contribuant à la fois à sa couleur naturelle et à sa complexité stratifiée. Préparée selon le rituel traditionnel avec de l'eau fraîche et froide, elle s'adoucit progressivement tout en maintenant sa structure herbacée et sa persistance.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648211327,"sku":"6250","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007648244095,"sku":"6051","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PF-6250-70cl_img3.png?v=1772117502"},{"product_id":"absinthe-valdetra-verte","title":"La Valdetra'Verte 65%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Persoz La Valdetr'Verte 65% est une absinthe verte traditionnelle distillée artisanalement dans le Val-de-Travers selon une recette familiale préservée. Élaborée à partir de plantes locales rigoureusement sélectionnées, elle reflète l'authenticité et la richesse botanique de la région qui a donné naissance à la Fée Verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille à 65% degré d'alcool, cette absinthe verte révèle un profil aromatique végétal et bien équilibré. Des notes herbacées fraîches se déploient avec clarté, soutenues par un anis raffiné et une profondeur botanique structurée. Son intensité reste mesurée et harmonieuse, offrant de l'expression sans excès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'absinthe verte, elle gagne une complexité supplémentaire par la macération botanique, contribuant à la fois à sa couleur naturelle et à son caractère aromatique stratifié. 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Héritière des distillations clandestines de la région, elle perpétue un savoir-faire ancestral à travers une recette originale élaborée à partir de plantes locales rigoureusement sélectionnées.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 70% degré d'alcool, elle révèle un profil aromatique complexe et intense, dominé par l'anis et soutenu par de profondes nuances herbacées. Puissante mais maîtrisée, cette absinthe de caractère est destinée aux connaisseurs en quête d'une expérience authentique, incarnant l'histoire et la tradition du Val-de-Travers.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007773679999,"sku":"7003","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007773712767,"sku":"7006","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007773745535,"sku":"7002","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VA_7003__70cl_Front_img3_png.png?v=1773385444"},{"product_id":"absinthe-superieure-blanche-intense","title":"La Clandestine Blanche Intense 69%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Clandestine\u003c\/span\u003e Blanche Intense 69% est distillée à Couvet par Claude-Alain Bugnon à l'Artemisia Distillerie, sous le nom La Clandestine. Enracinée dans le terroir historique du Val-de-Travers, elle reflète la renaissance et la continuité de la production authentique d'absinthe suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaborée à partir de plantes régionales soigneusement sélectionnées, cette expression blanche offre un profil aromatique plus structuré et prononcé tout en préservant la clarté et la précision caractéristiques de la distillation traditionnelle du Val-de-Travers. L'anis mène avec fermeté, soutenu par une profondeur herbacée stratifiée et une amertume maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée selon le rituel traditionnel avec de l'eau froide, elle révèle une louche raffinée et une présence équilibrée et assurée, une expression ancrée dans l'origine et guidée par la main de l'un des distillateurs les plus établis de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069158728063,"sku":"9000155","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57069158760831,"sku":"9000154","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57069158793599,"sku":"9000153","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/BI-DA-70cl_img3.png?v=1775212147"},{"product_id":"absinthe-superieure-blanche","title":"La Clandestine Blanche 53%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Clandestine\u003c\/span\u003e Blanche 53% est distillée à Couvet par Claude-Alain Bugnon à l'Artemisia Distillerie sous le nom La Clandestine. Enracinée dans le terroir historique du Val-de-Travers, elle incarne le style classique de l'absinthe blanche suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaborée à partir de plantes régionales soigneusement sélectionnées et distillée dans des alambics en cuivre selon des méthodes traditionnelles, cette expression reflète clarté, équilibre et précision. À 53% degré d'alcool, elle présente un profil aromatique composé où l'anis et de fines nuances herbacées se déploient avec définition et retenue, préservant la typicité de la production du Val-de-Travers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée avec de l'eau froide selon le rituel traditionnel, elle développe une louche lisse et élégante, révélant de la structure sans excès. Une interprétation classique de l'absinthe suisse, ancrée dans l'origine et guidée par l'un des distillateurs les plus établis de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069158891903,"sku":"9000158","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"20 cl","offer_id":57069158924671,"sku":"9000157","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57069158957439,"sku":"9000156","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/CB-DA-70cl_img3.png?v=1775212052"},{"product_id":"absinthe-superieure-verte","title":"La Clandestine Verte 68%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Clandestine \u003c\/span\u003eVerte 68% est distillée à Couvet par Claude-Alain Bugnon à l'Artemisia Distillerie, au cœur historique du Val-de-Travers. Élaborée selon les méthodes traditionnelles suisses et naturellement colorée par macération botanique, elle représente l'expression verte structurée de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 68% de degré d'alcool, cette absinthe révèle une architecture aromatique ferme et stratifiée. L'anis forme un socle clair, enrichi par des tonalités herbacées profondes et la complexité végétale caractéristique de l'absinthe verte. Sa puissance élevée soutient la structure sans écraser l'équilibre, préservant clarté et définition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée à l'eau froide selon le rituel traditionnel, elle développe une louche dense et progressive, dévoilant profondeur et précision. Ancrée dans le terroir de son origine et guidée par l'un des distillateurs les plus établis de la région, Absinthe Supérieure Verte incarne la continuité du savoir-faire du Val-de-Travers dans sa forme la plus structurée.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069159285119,"sku":"9000166","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57069159317887,"sku":"9000165","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/CV-DA-70cl_img3.png?v=1775211873"},{"product_id":"absinthe-clairvoyante","title":"Clairvoyante 60%","description":"\u003cp\u003eClairvoyante 60% est une absinthe blanche distillée par la Distillerie Stillerie dans le Val-de-Travers, exprimant clarté et structure à parts égales. Élaborée selon les méthodes traditionnelles à partir de plantes soigneusement sélectionnées, elle reflète la précision et la continuité de la production régionale d'absinthe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 60% de degré d'alcool, cette expression présente un profil aromatique ferme et défini. L'anis guide avec éclat et précision, soutenu par de fines couches herbacées et une amertume mesurée qui renforce l'équilibre. Sa puissance rehausse la structure tout en préservant transparence et sérénité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée à l'eau froide selon le rituel traditionnel, elle développe une louche nette et progressive, révélant de la profondeur sans lourdeur. Clairvoyante s'impose comme une blanche claire et disciplinée — structurée, expressive et ancrée dans le terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069159711103,"sku":"9000170","price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069159743871,"sku":"9000169","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":57069159776639,"sku":"9000168","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-CLAI-70cl_img3.png?v=1775827742"},{"product_id":"absinthe-dame-blanche","title":"Dame Blanche 60%","description":"\u003cp\u003eDame Blanche 60% est une absinthe blanche distillée par la Distillerie Stillerie dans le Val-de-Travers, exprimant raffinement et sérénité dans le style traditionnel suisse. Élaborée à partir de plantes soigneusement sélectionnées et distillée selon les méthodes régionales, elle reflète à la fois le terroir et un savoir-faire discipliné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 60% de degré d'alcool, cette expression présente une structure équilibrée et élégante. L'anis se déploie avec clarté, soutenu par de fines couches herbacées et une amertume mesurée qui apporte de la définition sans austérité. Sa puissance renforce la présence tout en maintenant harmonie et retenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée à l'eau froide selon la manière traditionnelle, elle révèle une louche douce et progressive, adoucissant la structure tout en préservant la précision aromatique. Dame Blanche s'impose comme une interprétation posée et structurée de l'absinthe du Val-de-Travers — ancrée, raffinée et sereinement équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069159907711,"sku":"9000173","price":64.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069159940479,"sku":"9000172","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-DABL-70cl_img3.png?v=1775827576"},{"product_id":"absinthe-maman-brigitte","title":"Maman Brigitte 60%","description":"\u003cp\u003eMaman Brigitte 60% est une absinthe infusée au sapin, élaborée par la Distillerie Stillerie, exprimant le caractère alpin du Val-de-Travers à travers une profondeur botanique résineuse. Construite sur une base traditionnelle d'absinthe, elle intègre le sapin avec précision, prolongeant l'architecture herbacée sans en perturber l'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 60% de degré d'alcool, cette expression présente un profil frais et structuré. L'anis reste la fondation, tandis que le sapin introduit un élan aromatique, une résine subtile et une clarté forestière. Le résultat est vif mais discipliné, une intensité botanique encadrée par la sérénité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée selon le rituel traditionnel à l'eau froide, elle développe une louche texturée qui adoucit les arêtes résineuses tout en préservant la définition aromatique. Maman Brigitte s'affirme comme une interprétation alpine distinctive de l'absinthe, enracinée dans le terroir et guidée par la précision botanique.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069161283967,"sku":"9000187","price":71.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069161316735,"sku":"9000186","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-MABR-70cl_img3.png?v=1775826321"},{"product_id":"absinthe-la-sorciere-bleue","title":"La Sorcière Bleue 60%","description":"\u003cp\u003eSorcière Bleue 60% est une absinthe de petite série, distillée dans un alambic en cuivre de 150 litres et produite pour 11H12. Élaborée à partir d'alcool biologique suisse (CH-11 Bio) et de plantes soigneusement sélectionnées, elle reflète une approche délibérée et contrôlée de la production traditionnelle d'absinthe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien que classée comme « bleue », sa coloration naturelle est obtenue par macération post-distillation, conférant une subtile profondeur tout en préservant la clarté de la structure. À 60% de degré d'alcool, elle présente un profil aromatique défini où l'anis frais rencontre des couches herbacées raffinées, soutenu par une intensité mesurée et un bel équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée avec trois à quatre volumes d'eau glacée, elle révèle une louche douce et progressive. Elle peut également être dégustée sous une forme plus concentrée en digestif, avec une dilution plus légère. Sorcière Bleue s'affirme comme une interprétation techniquement précise et artisanalement ancrée de l'absinthe suisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069161415039,"sku":"9000189","price":71.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069161447807,"sku":"9000188","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-SOBL-70cl_img3.png?v=1775826235"},{"product_id":"magie-blanche","title":"Magie Blanche 53%","description":"\u003cp data-start=\"1838\" data-end=\"2165\"\u003eL’Absinthe Magie Blanche est une absinthe blanche traditionnelle du Val-de-Travers, conçue comme une interprétation douce et accessible de la Fée Verte. Développée comme l’évolution d’un ancien style « douce », elle reflète une approche raffinée où la souplesse et l’équilibre occupent le premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2167\" data-end=\"2582\"\u003eDistillée à 53 %, cette expression révèle un profil aromatique particulièrement rond et porté sur l’anis, en faisant la plus douce et la plus accessible de sa gamme. L’anis frais se déploie avec netteté, soutenu par une texture fluide et enveloppante qui apporte à la fois richesse et délicatesse. La structure demeure harmonieuse, avec une fraîcheur subtile qui renforce sa buvabilité sans en altérer le caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2584\" data-end=\"2979\"\u003ePréparée avec de l’eau fraîche et froide selon le rituel traditionnel, Magie Blanche développe un trouble crémeux et élégant qui souligne sa rondeur et sa douceur aromatique. Facile d’accès mais soigneusement élaborée, elle se prête parfaitement aux moments chaleureux, aux dégustations détendues et à ceux qui recherchent une introduction plus douce à l’absinthe sans renoncer à l’authenticité.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Persoz","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57262881669503,"sku":"9000244","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57262881702271,"sku":"900243","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/MB-6058-70cl_img3_c1a3e4c6-19e2-47e5-a1f2-866da877d1ec.png?v=1775030411"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/collections\/VA_7003__70cl_Front_img3_png.png?v=1788788232","url":"https:\/\/maison-absinthe.ch\/fr-ch\/collections\/absinthe-70cl-bottles.oembed","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}